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 时间:2018-08-10 14:43:00 贡献者:在行传媒

导读:创业计划书范文模板(一) 一、概要(所谓概要,是指一个非常简练的计划及商业模式的摘 要,介绍你的商业项目,一般 2018 字左右) 二、公司描述(对公司大致情况的介绍和你的基本创

还是有规律可循,以下这篇创业计划书模板范文就是创业计划书的典范
还是有规律可循,以下这篇创业计划书模板范文就是创业计划书的典范

创业计划书范文模板(一) 一、概要(所谓概要,是指一个非常简练的计划及商业模式的摘 要,介绍你的商业项目,一般 2018 字左右) 二、公司描述(对公司大致情况的介绍和你的基本创业构思) 1、公司的宗旨 2、公司的名称、结构 3、公司的经营策略 三、产品与服务策划(企业的产品/服务策划,这是企业将来生 存和发展的源泉) 1、产品/服务 A. 产品优势描述 B. 技术描述 2、技术发展环境 3、产品的研究与开发计划 4、产品/服务的发展计划 5、产品/服务的售后支持 四、市场分析策划(未来市场的构成,以及自己如何能够打入这 些市场) 1、市场描述 A. 自己的目标顾客是谁

B. 当前市场的大致情况如何 2、目标市场综述 3、销售战略分析 4、销售渠道分析 五、竞争性分析(企业的竞争对手是谁?他们的优势在哪里?自 己如何打败对方?) 1、竞争描述 2、市场进入障碍分析 3、竞争战略策划 六、策略及销售(采用哪些具体方法进行销售) 1、市场总思路 2、销售战略策划 3、分销渠道及合作伙伴 4、定价策略 七、财务计划(企业财务状况的策划,这一部分不是创业之前能 够设计的内容, 因此创业者可以在公司成立后请专业会计人员帮助自 己进行策划) 1、财务汇总 2、财务年度报表 3、资金需求 4、预计收入报表 5、资产负债预计表

6、现金流量表 八、附录(创业计划的补充,如果有相关资料便可以列出) 1、公司背景及结构 2、团队人员简历 3、竞争对手资料 4、顾客资料 5、行业关系表 (二) 一、企业理念和特征:随着大学生对西方文化的日益了解和西方 食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣, 以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所 以这其中蕴藏着巨大的市场资源, 在大学的附近开个西餐厅能很好的 利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并 实现这个计划, 实现创业梦想。

我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。

乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营 宗旨。

二、商机和策略:首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低 有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也 是在学校创业首选之路。

小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地 方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得现在学 校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、 休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎

的可能性。

该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广大消 费者展现不一样的西餐文化。

该餐厅的经营采用西餐结合快餐。

例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中 西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。

还可供应美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、 椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

在经营中可根据 不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、 花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨 果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

在市场方面,西餐厅的初步发 展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划,不 同程度降低成本,从而建立起坚实的客户关系,等以后随着西餐 厅的发展,可扩展体验式、网络等模式。

三、目标市场和策略:该餐厅主要以在学校旁边为主,以广大学 生和老师为对象, 因为学生和老师的时间比较紧, 因此他们需要快餐, 但是在休闲时他们又需要好的生活, 同时学生和老师在学校的时间的 消费基本上是食品消费, 所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院 边开。

(www.fwsir.com)要较好的经营就要有好的管理。

在这方面店 长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学 校的监督, 做好西餐厅与学校的交流工作, 督促各部长及员工的工作, 鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见 .综合决策各种工作的运行 . 代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递 学校所要求的工作。

对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资

料,制定初步的项目可行性研究报告。

对西餐厅项目进行分析和需求 策划,对西餐厅项目进行具体的设计,制定西餐厅目标以及进度表, 建立项目管理系统,负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的 控制,跟踪分析项目开发成本,管理项目中的风险和变化,负责项目 团队建设。

餐厅最主要的是厨师,所以对厨师的要求应该要高。

厨师 必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

服务员要以礼待客,遵守制度,积极进取。

服务员最主要的工作是清 理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客 留下深刻的印象。

招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求 先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出 现不干净的事物或环境马上处理, 赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫 生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

1、在市场机构和渠道的选择方面,由于餐厅位于美食街周 围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就 餐环境和更优质的服务, 还可以通过和宣传单等方式进行多渠道 的宣传。

2、 在队伍和管理方面, 要充分尊重餐饮业人员的独立人格, 管理层监督员工的工作, 同时员工也可以向上级提出自己的意见或见 解.既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感 受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.公平对 待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

3、在促销方面,西餐厅的促销战略应以竞争为导向,餐厅必须

了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此 基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬 本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

4、 在价格方面, 主要走中低档价格策略, 因为学生还是消费者, 没太多钱,主要在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求 尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

针对消费者比较 价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在 比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

四、财务计划:费用支出:网站制作及宣传费大概控制在 2018 元每月,店面租金大概为 2018 元 2018 平方米左右,对于员工工资 2018.00,员工 10 名,税收及水电费根据税法定额税装潢费用 2018 元,以后可根据情况再装修。

对于店铺每月盈亏平衡点:每月总支出 对大概为 2018 元÷50%(毛利率)=2018 元(每月只销 2018 元即达盈亏 平衡)每天的盈亏平衡点:2018 元÷30 天=2018 天。

以每天实际门槛 人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大 约 2018 以上每日,每天实际可接单在 50 人左右,按每一单 20 到 30 元不等,一年收入在 2018 万元左右,总体盈利还是相当可观。

五、优势与结论:“乐在食中西餐厅”这个店名易记,易读,好 听。

“乐在食中”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标 市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独 特性 ; 易吸引人的注意。

主要走中低档价格策略,在食品“色”, “香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度

 
 

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